750 grammes
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Samoussas ou bricks de courgette râpée

Samoussas ou Bricks de courgette râpé mais pas que... Il vous faut : - de la pâte filo, - 1 belle courgette râpée, - 1 oignon ciselé, - des allumettes de poulet / bacon 3% de M.G., - de l'huile d'olive, - un peu de sauce tomate cuisinée maison, - sel,...

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Rilettes de thon Ricotta en 5mn chrono!

Tartines de thon Ricotta Il vous faut : - 1 grosse boîte de thon au naturel, - jusqu'à 150g de Ricotta, - 1 à 2cs d'huile d'olive de qualité, - le zeste de citron BIO râpé, - de la ciboulette fraîche ciselée, - sel si besoin, poivre et une pincée de piment....

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Boisson à l'amande maison SANS SAC À LAIT! = BONUS boisson rapide à l'amande SANS ATTENTE NI FILTRAGE!

Boisson à l'amande ou "Lait" d'amande Cette recette nécessite un trempage de 24h voire 48h... Il vous faut : - 200g d'amandes crues, - 1 litre d'eau de source ou minérale, option : comme sucrant, j'ai choisi les dattes+ ou - selon vos goûts. ou bien de...

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Mousse de fruits : 2 recettes AVEC ou SANS gélatine!

Mousse de fruits rouges Simple et rapide! Mais pas que ... Dans ma version, il y a 0 sucre ajouté! Que du fruit! Ici, je vous propose avec du sucre... À vous de décider! Il vous faut : - 250g de fruits de votre choix, - 200 de fromage blanc de qualité,...

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Crèmes légères façon "Flamby" SANS OEUFS

Crèmes façon Flamby Il vous faut : - 500ml de lait de votre choix, - 40g de sucre selon le choix et vos goûts, - 3 feuilles de gélatine, (ou 2g d'agar agar) - arôme vanille, (ou graines de gousse de vanille) - 1 pincée de sel, - 2 cc de fécule de maÏs....

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La pâte magique à tout faire :::> 2 versions : version T65 BIO et version classique!

Pâte Magique à tout faire pour recettes salées... C'est une pâte certes magique parce que rapide, belle et facile à travailler! ********** La version Storie sur INSTAGRAM est réalisée sans robot, sans balance et à la farine semi complète... **********...

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Pain de Mie complet SANS BALANCE!

Pain de Mie complet sans balance Votre unité de mesure : un petit verre, un mug, un bol... C'est vous qui décidé... Vous conserverez ce même contenant tout au long de la recette... Il est votre guide, votre unité de mesure! Il vous faut : - 1 verre de...

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Purée d'amande maison

Purée d'amande Et dire que ça coûte une "fortune" en magasin alors qu'avec un bon robot, un peu de patience et quelques étapes à respecter : le tour est joué! Ici, je prépare une purée d'amande complète ( avec la peau) ATTENTION r espectez : Un temps...

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tartare de saumon

Tartare de saumon de Mr! Il vous faut : - 400g de saumon très très frais coupé très très fin, (Pas de mixeur, pas de hachoir électrique) - 2cs de câpres, - 1 échalote ciselée très finement, - 1 petit citron pelé à vif, - des petits cornichons, option...

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Huile et purée de piments antillais maison 3 recettes!

Huile de petits piments antillais Il vous faut: - 3 piments antillais, - de l'huile d'olive Bio de qualité. Tout d'abord, je vous conseille vivement de vous munir de gants! En effet rien de plus désagréable que la sensation "de feu" sous les ongles même...

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