Food Morning Marie!

Le SECRET pour un beau pain avec une astuce toute simple....

Pour de vraie... C'est un sacré mélange de farines qu'on a là... Adieu fonds de paquets... Bonjour bon pain! :) Vous allez devoir patienter... Cette méthode n'est pas pour vous si vous n'êtes pas patient/patiente et si vous ne prenez pas plaisir à voir...

Pommes de terre dorées dehors / fondantes dedans avec 2cs d'huile seulement!

Des pommes de terre fondantes et avec très très très peu de matière grasse. Je n'ai rien inventé, juste repris l'idée des frites et du sac congélation dans lequel on verse 2cs d'huile et les épices etc... Je n'ai pas utilisé de sac congélation pour rien,...

Omelette Fluffy Fluffy et qui le reste!

Je me suis, une fois de plus, trop attardée sur instagram Vous répondre, vous aider, échanger avec vous m'apporte beaucoup de joie et de satisfaction : vous êtes adorables avec moi! Résultat des courses, un homme affamé au réveil! Il travaille de nuit...

Lait de Coco facile à la maison : 3 réalisations en 1 Économique à souhait!

Je me suis mise en tête de faire un très bon cake à la noix de coco mais, pour ça, il me faut du lait de coco! Ça fait des années que je fais mes préparations... Le fait maison est mon "dada" et le lait ou boissons végétales sont à la mode.... Prochaine...

Muesli / granola à l'eau oui oui oui à l'eau SANS SUCRE SANS GRAS

Vous allez penser que c'est une belle blague et pourtant.... Ça fonctionne ! Ça fait des semaines que je fais et re-re-fais et recommence encore et encore et ça croustille à chaque fois! Il est tout à fait possible de faire : un muesli / granola maison...

Nouilles type UDON

Plus simple y a pas! Compter 1h de repos pour la pâte et, si vous vous lancez, voici une recette de : Soupe inspiration asiatique Ingrédients : - 200g de farine, - 100g d'eau, - 5g de sel. Mélanger le sel à l'eau. Ajouter l'eau salé à la farine et mélanger...

Une soupe d'inspiration asiatique à ma façon

J'en avais trop envie... Choisissez LA viande de votre choix... Les garçons ont choisi le poulet fermier Label Rouge du Sud-Ouest! Les nouilles!!!!!! Vous voulez les faire vous-même!?! Commencez par elle car sil la recette est vraiment rapide... La pâte...

Tofu caramélisé et ses légumes pour wok sautés

Aujourd'hui, on m'a mise au défi de faire une assiette saveur d'Asie en moins de 30mn! C'est chose faite... Merci INSTAGRAM pour tous les bons moments, toutes ces belles rencontres! ...Christiane tu es dans mes pensées... Ingrédients : - des légumes surgelés...

Des pancakes de championnes/champions!?! :-)

Pancakes pour les winners! Ils sont adaptés aux looooooongues journées d'une "maman/papa qui déchire"... Aujourd'hui, il me faut bien ça! :P J'en mange 1 à 2, sans autre ajout de quoi que ce soit, et je suis partie pour une matinée de 6H/13H Ingrédients...

Flans aux oeufs doux & moelleux à la pâte filo, poireaux et chèvre frais!

Le poireau : on adore dans cette maison! Il est peu cher, facile et rapide à cuisiner : une chance! :) Ingrédients : - 3 blancs de poireaux, - 2 à 3 oeufs selon la taille , - 1cs de crème épaisse de votre choix , - un bouillon de cube de votre choix,...